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Archivi Annuali: 2025

Tre insalate leggere e colorate, da realizzare in pochi minuti

Redazione 2 - 0
Il mercato del food service estivo registra una forte domanda di soluzioni pronte che rispondano alle nuove esigenze di consumo. Con l'arrivo della bella...

Alce Nero presenta il Bilancio di Sostenibilità 2024: crescita responsabile nel biologico

Redazione 5 - 0
L'azienda italiana specializzata nel biologico ha reso pubblico il proprio Bilancio di Sostenibilità 2024, confermando la volontà di perseguire uno sviluppo economico, sociale e...

Amadori: quota mercato 30% e crescita premium

Redazione 2 - 0
Il Gruppo Amadori ha consolidato la propria posizione dominante nel retail agroalimentare italiano raggiungendo una quota di mercato di circa il 30% nel settore...

Caseificio Fratelli Castellan conquista il Great Taste 2025: lo Stracchino premiato con una stella

Redazione - 0
Lo Stracchino del Caseificio Fratelli Castellan ha ottenuto il prestigioso riconoscimento "Great Taste 2025" con una stella, attestandosi come "cibo dal sapore fantastico" secondo...

UK e alimentazione sana: i nuovi standard obbligatori per retailer

Redazione 2 - 0
Il governo britannico ha definito nuovi standard obbligatori per i grandi retailer alimentari, inclusi i supermercati, nell'ambito del Piano Sanitario decennale. L'obiettivo è rendere...

GDO e sostenibilità ESG: Romagnoli F.lli presenta modello per il retail

Redazione 2 - 0
Il rapporto ESG sulla grande distribuzione organizzata evidenzia un incremento degli investimenti sostenibili, ma rileva criticità nella misurazione quantitativa dei risultati. L'analisi sottolinea la...

Stracciatella 100% bufala Fattorie Garofalo: texture unica per il segmento premium della GDO

Redazione 2 - 0
Il mercato retail dei formaggi freschi a base di latte di bufala sta registrando una crescita esplosiva che ridisegna gli equilibri del comparto lattiero-caseario....

Mutti rivoluziona l’aperitivo con cocktail analcolici al pomodoro: nasce AperiMutti

Redazione - 0
Il brand Mutti lancia una strategia innovativa nel retail beverage, introducendo per la prima volta la sua Polpa di pomodoro Mutti in finissimi pezzi...

Gruppo Nonno Nanni: fatturato oltre 160 milioni nel 2024, crescita del 3,5%

Redazione 5 - 0
Il Gruppo Nonno Nanni, che controlla i marchi Nonno Nanni, Nonna Rina e Tonon, archivia il 2024 con un fatturato complessivo superiore ai 160...

Salumi DOP e IGP protagonisti della campagna “Tagliati per l’Italia” di Salumitalia

Redazione 5 - 0
Ha preso il via oggi "Tagliati per l'Italia", l'ambiziosa iniziativa di Salumitalia – Consorzi Indicazione Geografica che porterà i salumi italiani DOP e IGP...
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