Gruppo Colussi ha presentato il Bilancio di Sostenibilità 2024, documento che illustra l'impegno strutturato dell'azienda verso un'agricoltura innovativa e sostenibile. Il fulcro di questa...
Lindt & Sprüngli, colosso svizzero del cioccolato premium, ha chiuso il primo semestre 2025 con una performance superiore alle attese, raggiungendo ricavi per 2,35...
L'universo dell'aperitivo si arricchisce di due innovative proposte firmate Ficacci, storica azienda specializzata nella lavorazione di olive da tavola di qualità superiore che da...
Gli italiani vogliono mangiare e divertirsi. Questa semplice formula racchiude i risultati dell'analisi condotta da myPOS sulle principali categorie di transazione registrate in Italia nei...
CIRFOOD Retail, società 100% CIRFOOD, dedicata alla ristorazione commerciale del gruppo, e Spoon Brands, basket company appartenente a Spoon Holding, hanno siglato una joint venture volta allo...
Il mondo della ristorazione professionale ha trovato in Pasta Armando un alleato d'eccellenza, come dimostra la scelta di Chef Alessandro Borghese che utilizza questo...
Una nuova indagine commissionata da GROM svela quanto il gelato sia un richiamo autentico all'infanzia e, insieme al cinema, come rappresenti uno dei rituali...
Lo scenario dello spreco alimentare in Italia continua a destare preoccupazione nonostante le numerose campagne di sensibilizzazione degli ultimi anni. Le statistiche più recenti rivelano...
Nel Nord Italia è iniziata ufficialmente la stagione 2025 di raccolta del pomodoro destinato alla trasformazione industriale. Gli stabilimenti hanno avviato le operazioni di...