Il progetto educativo SALTAinBOCCA torna nelle scuole italiane per l’anno scolastico 2025-2026 con il sostegno di Madama Oliva, leader internazionale nel settore delle olive, pestati, paté, lupini e snack vegetali. L’iniziativa gratuita, alla dodicesima edizione, raggiungerà oltre 75.000 bambini e le loro famiglie attraverso circa 3.000 classi delle scuole dell’infanzia e primarie distribuite su tutto il territorio nazionale. Il focus del progetto unisce educazione alimentare e sostenibilità ambientale, con particolare attenzione alla dieta mediterranea e alla riduzione degli sprechi alimentari.
Secondo Sabrina Mancini, direttrice marketing di Madama Oliva, l’azienda crede fermamente nell’importanza di formare le nuove generazioni a pratiche consapevoli. “Madama Oliva sostiene da sempre l’adozione e la messa in atto delle buone pratiche quotidiane, dall’acquisto del cibo, fino al corretto riciclo dei packaging – spiega Sabrina Mancini, direttrice marketing di Madama Oliva – L’iniziativa coinvolge anche le famiglie, con l’obiettivo di promuovere una sana alimentazione, fondamentale per il benessere fisico e mentale e per formare una generazione consapevole e in salute. Educare i bambini fin da piccoli a una corretta alimentazione significa aiutarli a sviluppare abitudini sane che li accompagneranno per tutta la vita. È dimostrato che uno stile di vita equilibrato riduce il rischio di obesità, diabete e patologie alimentari, migliorando anche concentrazione e rendimento scolastico. L’attenzione di Madama Oliva è rivolta anche alle comunità locali e nazionali, sostenendo eventi e associazioni ormai da diversi anni.”
L’iniziativa SALTAinBOCCA, ideata e gestita da NeWays, società di comunicazione specializzata in campagne educative, si inserisce nei programmi di educazione civica delle scuole con un approccio ludico e coinvolgente. L’obiettivo è aiutare i bambini a sviluppare un’alimentazione equilibrata per favorire un corretto sviluppo psicofisico, prevenendo sovrappeso e obesità infantile, educandoli contemporaneamente a ridurre l’impatto ambientale delle proprie scelte alimentari.
La partnership aziendale vede per il settimo anno consecutivo la partecipazione di Madama Oliva e PanPiuma, marchio di Arte Bianca Srl specializzata nella produzione di pane morbido senza crosta. Rinnova la collaborazione anche Limmi, azienda esperta in succo di limoni di Sicilia, mentre Conapi Mielizia, la più grande cooperativa apistica d’Europa, entra come nuovo partner. Partner tecnico della dodicesima edizione è Primo, brand di Morocolor Italia, che da quattro generazioni produce materiali per la creatività di bambini, scuole e artisti.
Il kit didattico fornito a ogni classe comprende materiali cartacei e digitali: libretto educativo, locandina e schede operative con test e giochi per rendere l’apprendimento più interattivo. Il percorso formativo esplora il “superpiatto” della dieta mediterranea, i cinque pasti fondamentali, i principi nutritivi e fornisce consigli pratici per ridurre lo spreco alimentare e differenziare correttamente i rifiuti.
Gli approfondimenti tematici includono curiosità specifiche sugli alimenti dei partner: olive e lupini, ricette con pane morbido senza crosta, piccoli esperimenti scientifici con i limoni, le proprietà del miele e l’importanza del consumo quotidiano di frutta e verdura. Ogni alunno riceve un attestato di partecipazione al termine del percorso.
Il contest creativo rappresenta il momento culminante del progetto: le classi realizzano elaborati artistici ispirati ai contenuti appresi, che vengono valutati da una giuria. Le due classi vincitrici ricevono articoli Primo per creare e colorare, succhi di limone e borracce.
Sul sito www.saltainbocca.it le famiglie trovano materiali didattici e giochi educativi da completare a casa. È attivo anche un concorso a premi gratuito, aperto fino al 7 luglio 2026, che prevede la compilazione di un sondaggio sulle abitudini alimentari. Cinque vincitori riceveranno premi delle aziende partner e articoli Primo. La pagina Facebook @saltainbocca permette di seguire gli aggiornamenti del progetto e ammirare i lavori delle classi partecipanti.
I numeri delle prime undici edizioni dimostrano l’impatto dell’iniziativa: circa 30.500 classi delle scuole d’infanzia e primarie coinvolte, 30.500 insegnanti e dirigenti scolastici, 710.000 alunni e famiglie raggiunti.
