A EuroShop 2026 Epta presenta due importanti novità per il mondo del retail: il nuovo payoff “Good Never Stops” e la linea Zenith, banchi verticali positivi a marchio Costan/Bonnet Névé in anteprima mondiale. Per i retailer, l’appuntamento fieristico si traduce in un’occasione concreta per conoscere soluzioni integrate pensate per elevare le performance del reparto Freschi, da sempre leva strategica per la fidelizzazione del consumatore e per l’identità distintiva del punto vendita.
Una nuova value proposition orientata al retail
“Good Never Stops” non è solo uno slogan: è il principio guida che orienta l’intera offerta di Epta verso i propri clienti. La direttrice Preserves punta a garantire la sicurezza alimentare attraverso ecosistemi di refrigerazione integrati. Evolves si traduce in soluzioni su misura per mercati diversi, con un’innovazione consapevole a supporto della transizione ecologica degli store. Drives rafforza invece il ruolo di Epta come Fully Integrated Solutions Provider, capace di affiancare i retailer lungo l’intero ciclo di vita dei loro punti vendita.
Zenith: il reparto Freschi diventa esperienza d’acquisto
La linea Zenith ridisegna il reparto Freschi puntando sulla visibilità dei prodotti: struttura ultra-trasparente, porte e pannelli in vetro che fanno “scomparire” il banco e lasciano le referenze al centro della scena. La Total Display Area cresce del 5% rispetto ai modelli remoti NT e del 13% rispetto alla serie Integral. Ripiani e staffe regolabili con inclinazioni di 0°, –7°, –14° e –21° offrono ai retailer piena flessibilità nell’allestimento, mentre l’illuminazione LED di ultima generazione valorizza la percezione di qualità dei prodotti a sostegno delle performance di vendita.
Efficienza energetica: un vantaggio competitivo per i punti vendita
Per i retailer attenti ai costi operativi, Zenith offre un risparmio energetico medio del 36% sui modelli Advance, con tutta la gamma in Classe B e refrigeranti naturali al 100%. Epta porta in fiera anche un prototipo orientato alla Classe A in 3M0, con consumi ridotti fino al 32% rispetto a Zenith Advance+ in Classe B. Lo spessore della struttura schiumata è raddoppiato da 30 mm a 60 mm, il processo di schiumatura utilizza ciclopentano ed elimina le sostanze PFAS. A completare il quadro, un’analisi Life Cycle Assessment (LCA) conforme ai Product Category Rules (cPCR) di Eurovent garantisce una valutazione trasparente e verificabile dell’impatto ambientale.

Installazione semplice, manutenzione ridotta
Dal punto di vista operativo, i banchi Zenith sono progettati come arredi monoblocco pronti all’uso, fino a 3,75 m di lunghezza, validati attraverso otto test sul campo. Il box elettrico in sommità assicura un accesso rapido e senza vincoli di spazio, mentre valvole, sensori ed evaporatore sono facilmente raggiungibili per interventi di manutenzione più efficaci. Illuminazione LED e maniglie sono sostituibili in modo semplice e veloce, prolungando la vita utile dell’arredo.
Gestione digitale degli asset in tempo reale
Tutti i modelli Zenith sono dotati di connettività con SwitchOn, la piattaforma di telemonitoraggio di EptaService, che consente la supervisione e la gestione 24/7 dei banchi remoti. La visibilità in tempo reale dei parametri di funzionamento si traduce in continuità operativa e nuove opportunità di servizio per i punti vendita.
La gamma Zenith: tre famiglie per ogni esigenza
L’offerta si articola in Zenith Advance, Zenith Advance Open e Zenith Advance Integral, con tecnologie di refrigerazione naturale che spaziano dalle unità remote a CO2 transcritica ai modelli a propano R290. Il modello Zenith Advance Integral si distingue come primo banco chiuso L375 a 6 porte con un solo circuito e compressore, vetri ad alte prestazioni con valore Ug di 1,1 W/m²•K e una profondità ridotta di 100 mm. L’intera gamma condivide un forte family feeling, garantendo ai retailer uniformità visiva e continuità estetica in tutto il reparto Freschi.
Leggi la notizia anche su Horecanews.it



