AltroFood estende la distribuzione dei propri prodotti vegetali entrando nei supermercati Cadoro, dove sono disponibili quattro referenze dedicate alla preparazione di burger, polpette, trita vegetale e alternative alle uova. L’operazione rafforza la presenza del brand in Veneto, Friuli Venezia Giulia ed Emilia Romagna e amplia il numero di consumatori raggiunti dalla gamma di alternative vegetali a carne e uova.

Quattro preparati vegetali nei punti vendita Cadoro
La proposta comprende l’AltroTrita Mix gusto manzo, un preparato a base di proteine di pisello che consente di ottenere, partendo da 120 grammi di prodotto, 400 grammi di trita vegetale in 5 minuti. Per la preparazione è sufficiente aggiungere acqua e olio extravergine di oliva. Il prodotto è indicato per ragù, lasagne, arancini e ravioli.
È inoltre disponibile l’AltroBurger Mix gusto manzo, anch’esso a base di proteine di pisello. Aggiungendo acqua e olio di semi, con 120 grammi di preparato si possono realizzare 4 burger in circa 10 minuti.
L’AltroPolpette Mix permette invece di preparare fino a 20 polpette in circa 10 minuti utilizzando 120 grammi di prodotto, acqua e olio di semi. Anche questa referenza è a base di proteine di pisello.
Completa la gamma l’AltroEggs Mix, formulato con proteine di pisello e farina di lenticchie. Una confezione da 100 grammi equivale a circa 14 uova e consente di preparare in 5 minuti scrambled eggs, frittate o omelette, aggiungendo soltanto acqua.

Una gamma senza glutine e soia
Tutti i prodotti AltroFood presenti nei negozi Cadoro sono privi di glutine e soia e caratterizzati da un elevato contenuto di fibre e proteine. La gamma si rivolge a chi segue un’alimentazione onnivora, flexitariana, vegetariana o vegana, con attenzione all’impatto ambientale.
L’offerta, interamente vegetale, utilizza la disidratazione, una tecnologia che permette di conservare i prodotti a lungo senza ricorrere a conservanti o refrigerazione. Il processo consente inoltre di ridurre il peso e il volume dei prodotti durante il trasporto, generando benefici sul piano logistico.
Prosegue l’espansione della rete distributiva
L’arrivo nei supermercati Cadoro si affianca alla presenza già consolidata di AltroFood in selezionati punti vendita To.Market, Coop, Eurospar e Interspar.
L’obiettivo dichiarato dall’azienda è aumentare la disponibilità di alimenti vegetali pratici da preparare, ricchi di proteine e pensati per la cucina quotidiana.
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