Produzione, supply chain, acquisti, engineering e qualità passano sotto la guida di Luca Visconti, nuovo Direttore dell’Area Industriale di Tonitto 1939. La nomina si colloca in una fase di lavoro sulla struttura produttiva e organizzativa dell’azienda ligure, che sta investendo su impianti, processi e competenze.
Il rafforzamento dell’area industriale accompagna l’evoluzione del business di Tonitto 1939, storica realtà del gelato e leader in Italia nel sorbetto, nel gelato senza zuccheri aggiunti e nei gelati “speciali”, comprese le proposte vegan e High Protein.
La sfida produttiva legata alla crescita
L’ingresso di Visconti arriva in un momento in cui l’azienda punta a rendere più efficiente la risposta alla domanda del mercato. In parallelo, Tonitto 1939 sta portando avanti un percorso di sviluppo tecnologico e industriale collegato anche all’ampliamento dell’offerta di prodotto e alle richieste provenienti dai partner della grande distribuzione.
In questo quadro, la direzione industriale assume un ruolo centrale nel coordinamento delle funzioni operative e nel miglioramento delle performance produttive.
Dall’esperienza internazionale al nuovo incarico
Luca Visconti arriva in Tonitto 1939 con oltre trent’anni di esperienza nel settore alimentare e FMCG, maturata all’interno di gruppi nazionali e internazionali.
La parte più lunga del suo percorso professionale si è svolta in Danone, dove ha lavorato per circa 27 anni assumendo ruoli di crescente responsabilità. In quell’ambito si è occupato di progetti di trasformazione tecnologica, automazione e innovazione di processo e prodotto, su un network industriale europeo formato da 18 stabilimenti.
Dopo Danone, Visconti è stato B.U. Industrial Director in Granarolo, con responsabilità su cinque stabilimenti e oltre 600 collaboratori. Successivamente è entrato in Dole Italia e poi in Dole 5000 come General Manager, seguendo lo sviluppo del footprint operativo e l’automazione a supporto dell’evoluzione produttiva e distributiva di Dole.
Più integrazione tra le funzioni operative
Nel nuovo ruolo, Visconti avrà il compito di rafforzare l’organizzazione industriale di Tonitto 1939 e favorire una maggiore integrazione tra le diverse funzioni operative.
Tra gli obiettivi indicati ci sono il miglioramento continuo dell’efficienza, delle performance produttive e della capacità di risposta dell’azienda. Il suo incarico riguarda quindi la gestione dell’assetto industriale attuale, ma anche il contributo alle scelte di sviluppo futuro e alle decisioni strategiche legate al business.
Il piano da 3 milioni per Genova
La nuova nomina si inserisce in una fase di investimenti produttivi. Tonitto 1939 ha avviato un piano da circa 3 milioni di euro per modernizzare lo stabilimento di Genova e potenziare la capacità produttiva.
Uno degli interventi già realizzati riguarda l’introduzione di una nuova linea di confezionamento, che ha permesso un aumento della produttività del 30%.
Il piano comprende anche attività legate al controllo qualità in linea, alla riduzione degli sprechi, al rafforzamento delle attività HSE, al potenziamento dell’infrastruttura ERP, all’avvio di un programma di miglioramento continuo e operational excellence, oltre alla riorganizzazione logistica della sede operativa.
Le parole di Luca Visconti
“In Tonitto 1939 ho trovato un’azienda con una forte identità, una chiara visione di crescita e la volontà concreta di investire nel proprio futuro – dichiara Luca Visconti, Direttore dell’Area Industriale di Tonitto 1939 -. Il mio obiettivo sarà mettere a disposizione l’esperienza maturata in contesti internazionali per contribuire a costruire un’organizzazione industriale sempre più integrata, efficiente e capace di sostenere lo sviluppo dell’azienda, senza perdere l’attenzione alla qualità che rappresenta uno degli elementi distintivi del marchio”.
Tecnologia e competenze nella stessa traiettoria
La scelta di inserire una nuova guida industriale rientra in una linea che punta a far crescere insieme tecnologia e competenze.
Gli investimenti dell’azienda riguardano il miglioramento di qualità, sicurezza alimentare, continuità produttiva, efficienza e servizio al cliente. Allo stesso tempo, Tonitto 1939 prosegue nel rafforzamento della propria organizzazione attraverso professionalità in grado di accompagnare l’evoluzione aziendale e sostenere gli obiettivi di crescita.
Il commento di Massimiliano Dovo
“L’ingresso di Luca Visconti rappresenta per Tonitto 1939 un passaggio importante – commenta Massimiliano Dovo, Co Owner di Tonitto 1939 -. Dopo una fase di forte crescita commerciale e di consolidamento del brand, vogliamo rafforzare con la stessa determinazione anche la nostra struttura industriale. Stiamo investendo in impianti, processi e innovazione, ma siamo convinti che la tecnologia da sola non basti: servono competenze, esperienza e una visione capace di accompagnare il cambiamento. Luca porta con sé un patrimonio professionale costruito in importanti realtà internazionali e il suo contributo sarà fondamentale per sostenere una crescita che vogliamo continuare a gestire con ambizione, mantenendo al tempo stesso la qualità, l’agilità e l’identità che caratterizzano la nostra azienda familiare.”
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