Yogurteria® Frozen Yogurt amplia la propria offerta nel comparto dei dessert frozen con il lancio degli Stecchi Frozen Kefir, disponibili dalla primavera nel pratico formato multipack da cinque pezzi. Realizzati con latte e kefir freschi, i nuovi prodotti si propongono come un’alternativa al gelato tradizionale, intercettando la crescente domanda di referenze funzionali e orientate al benessere.
Kefir e frutta al centro della ricetta
La base degli Stecchi Frozen Kefir è costituita dal kefir, ingrediente apprezzato per le sue proprietà probiotiche e per il contributo al benessere della flora intestinale. La ricetta è completata dalla presenza della frutta, selezionata in funzione della specifica referenza, per offrire un profilo aromatico equilibrato e distintivo.

Due varianti per il segmento frozen
La gamma comprende due referenze. Lo Stecco Frozen Kefir con Pompelmo Rosa combina il gusto del kefir con le note fresche e agrumate del pompelmo rosa, creando un equilibrio tra cremosità e freschezza. Lo Stecco Frozen Kefir con Mirtillo, invece, unisce kefir e mirtillo in una proposta caratterizzata da una leggera acidità che valorizza la naturale dolcezza del frutto.

Caratteristiche nutrizionali e occasioni di consumo
Entrambe le referenze sono naturalmente prive di OGM, senza lattosio e senza glutine. Il formato multipack da cinque pezzi risponde alle esigenze di praticità del consumatore contemporaneo e si adatta a diverse occasioni di consumo, dallo snack durante il tempo libero alla pausa in ufficio, fino al dessert a fine pasto.
Leggi l’articolo anche su Horecanews.it



